Alzheimer riskini azaltmak ve hafızayı güçlendirmek için Akdeniz tipi beslenme öneriliyor. Bu beslenme düzeni; zeytinyağı, balık, meyve, sebze ve tam tahıllar gibi kalp-damar dostu besinleri içeriyor. Özellikle ceviz, keten tohumu, somon ve alabalık gibi omega 3 yönünden zengin gıdalar beyin fonksiyonlarını destekliyor.
Beyin damarlarını açıcı etkisiyle bilinen biberiye ve kan dolaşımını artıran ginkgo biloba, unutkanlığa karşı fayda sağlıyor. Yeşil çay, plak oluşumunu engelleyen antioksidanlarıyla dikkat çekerken, yaban mersini ve yeşil yapraklı sebzeler de C vitamini ve antioksidan içeriğiyle beyin sağlığını koruyor.
Ayrıca folik asit açısından zengin mercimek, bezelye, enginar ve pancar gibi besinler de düzenli tüketildiğinde hafızayı destekliyor.
Yağlı, tuzlu ve işlenmiş gıdalardan uzak durarak; doğal, dengeli ve besleyici bir beslenme tarzı benimsemek, hem kalp sağlığını hem de zihinsel performansı olumlu etkiliyor.
Haber: Fatma KIVRAK