KISA KISA
Haberin öne çıkan noktaları
- Diyarbakır’ın Çermik ilçesine özgü, coğrafi tescilli biberde yağışların başlamasıyla sezonun son ürünleri toplanıyor. Çiğ tüketilen biber, çevre il ve ilçelerde tercih edilirken marketlerde ve internet üzerinden de satışa sunuluyor.
Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde yetiştirilen coğrafi tescilli Çermik biberinde sezonun son hasat dönemi başladı. Yağışların etkisini göstermesiyle üreticiler, tadı ve aromasıyla bilinen biberin son ürünlerini toplamaya başladı.
Genellikle yemeklerin yanında pişirilmeden tüketilen Çermik biberi, ilçenin yanı sıra çevre il ve ilçelerde yaşayanların da tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor. Biber, zincir marketlerin manav reyonlarında satışa sunulurken internet alışveriş sitelerinde de alıcı buluyor.
Yurt dışında yaşayan Çermikliler de memleket ziyaretlerinin ardından dönüş yolunda biberi eş, dost ve akrabalarına götürmek üzere hediye olarak tercih ediyor.
Yorumlar 0