Kayseri Pastırması AB’den Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı (TOBB) Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri Pastırması’nın AB’den coğrafi işaret tescili aldığını duyurdu. Kayseri Pastırması, ülkemizin AB’den tescil aldığı 46. Türk ürünü oldu.

“Tescil Sürecinde İtirazlar Oldu” 

TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu sosyal medya hesabı üzerinden açıklama yaptı. Kayseri’ye ve Türkiye'ye hayırlı olsun diyen Hisarcıklıoğlu süreçte itirazların yaşandığını aktardı.  Hisarcıklıoğlu’nun X hesabı üzerinden yaptığı paylaşımda yer verdiği ifadeler: “ Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 46. ürünümüz oldu. Memleketim Kayseri’ye ve ülkemize hayırlı olsun. Tescil sürecinde itirazlar oldu. Uzmanlarımız ve hukukçularımız ile çok uğraştık. Sonunda Kayseri olarak hedefimize ulaştık. Yerel değerlerimize sahip çıkan Kayseri Ticaret Odası Başkanımız Ömer Gülsoy’u, Kayseri Ticaret Odası Yönetim Kurulunu, Meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum. Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. TOBB ve Oda-Borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. Avrupa Birliği süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmalarımız devam ediyor.”

“Coğrafyamızın Mirasına Sahip Çıkmaya Devam Ediyoruz”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabı üzerinden yerel ürünleri korumaya ve küresel alanda markalara dönüştürmeye devam edileceğini vurguladı. Yumaklı’nın X hesabı üzerinden yaptığı açıklamada yer verdiği ifadeler: “Kayseri’nin asırları aşan lezzeti, şimdi sınırları aşıyor. Kendine has aroması ve karakteristik tadıyla Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği (AB) tescili alan 46. coğrafi işaretli ürünümüz oldu. Eşsiz lezzetlerimizi küresel markalara dönüştürmeye, coğrafyamızın mirasına sahip çıkmaya devam ediyoruz. Kayseri’ye, emek veren tüm üreticilerimize ve ülkemize hayırlı olsun.”

AB’den Coğrafi İşaret Tescili Alan Türk Ürünleri

1. Gaziantep Baklavası
2. Aydın İnciri
3. Malatya Kayısısı
4. Aydın Kestanesi
5. Milas Zeytinyağı
6. Bayramiç Beyazı
7. Taşköprü Sarımsağı
8. Giresun Tombul Fındığı
9. Antakya Künefesi
10. Suruç Narı
11. Çağlayancerit Cevizi
12. Gemlik Zeytini
13. Edremit Zeytinyağı
14. Milas Yağlı Zeytini
15. Ayaş Domatesi
16. Maraş Tarhanası
17. Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
18. Ezine Peyniri
19. Safranbolu Safranı
20. Aydın Memecik Zeytinyağı
21. Araban Sarımsağı
22. Osmaniye Yer Fıstığı
23. Bingöl Balı
24. Bursa Şeftalisi
25. Hüyük Çileği
26. Bursa Siyah İnciri / Bursa Siyahı
27. Söke Pamuğu
28. Manisa Mesir Macunu
29. Gaziantep Menengiç Kahvesi
30. Silifke Yoğurdu
31. Aydın Memecik Zeytini
32. Erzincan Tulum Peyniri
33. Aydın Çam Fıstığı
34. Afyon Pastırması
35. Afyon Sucuğu
36. Gaziantep Fıstık Ezmesi
37. Mut Zeytinyağı
38. Kırkağaç Kavunu
39. Hatay Kaytaz Böreği
40. Antep / Gaziantep Lahmacunu
41. İpsala Pirinci
42. Bursa Kestane Şekeri
43. Yenice Ihlamur Balı
44. Maraş Çöreği
45. Adana Şalgamı
46. Kayseri Pastırması

Gülşah Engin