Muş Ovası’nda Lahana Hasadı Başladı: 13 Bin 668 Ton Ürün Bekleniyor

Türkiye’nin önemli tarım merkezleri arasında yer alan Muş Ovası’nda lahana hasadı başladı. Bu yıl yaklaşık 4 bin dekarlık alanda ekilen lahanalardan toplam 13 bin 668 ton ürün alınması beklenirken, üretimin kent ekonomisine 165 milyon lira katkı sağlaması öngörülüyor.

Ne oldu?

Sonbaharın gelmesiyle birlikte Muş’taki lahana tarlalarında hasat çalışmaları hız kazandı. Merkeze bağlı Bağlar Mahallesi’nde günün erken saatlerinde tarlalara giren üreticiler, yetiştirdikleri lahanaları toplayarak satışa hazır hale getiriyor. Üreticilerin bir yıllık emeğinin karşılığını almaya başladığı hasat döneminde çalışmalar aralıksız sürdürülüyor.

Lahanalar hangi bölgelere gönderiliyor?

Muş’ta üretilen lahanalar öncelikle kentteki pazarlara ulaştırılıyor. Ürünlerin bir bölümü bölge illerine gönderilirken, İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyük şehirlerdeki tüketicilere de satış yapılıyor. Çiftçi Edip Taş, Muş’ta ürünün yeterince yüksek fiyata alıcı bulamadığını belirterek lahanaları Batman, Diyarbakır ve Cizre’ye de gönderdiklerini ifade etti.

Lahana üretimi kent ekonomisine ne sağlayacak?

Yaklaşık 4 bin dekarlık üretim alanından 13 bin 668 ton lahana elde edilmesi bekleniyor. Tarlada ortalama 150 liradan satılan lahananın kilogram fiyatı ise yaklaşık 14 ila 15 lira arasında değişiyor. Üretim sezonu sonunda kent ekonomisine 165 milyon liralık katkı sunulması hedefleniyor.

Lahana, Muş’ta yalnızca ticari değeriyle değil, kışlık gıda hazırlıkları açısından da önemli bir ürün olarak öne çıkıyor. Kentte yetiştirilen lahanalarla hazırlanan “Muş corti aşı” ve “corti turşusu”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescil edildi. Bu yöresel ürünler, özellikle kış aylarında Muş sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor.

Yetkili ne dedi?

Tarım ve Orman İl Müdürü Necattin Gönç, Muş Ovası’nın Türkiye’nin en verimli ve önemli tarım alanlarından biri olduğunu belirtti. Ovada gerçekleştirilen tarımsal faaliyetler içinde lahana üretiminin özel bir yere sahip olduğunu söyleyen Gönç, lahananın hem ilin tarımında hem de bölgenin kültüründe ve sofralarında önemli bir konumda bulunduğunu ifade etti.

Yaklaşık 4 bin dönüm alanda lahana yetiştirildiğini aktaran Gönç, toplam üretimin 13 bin 668 tona ulaştığını bildirdi. Muş’un lahana üretiminde bölgesel olarak ilk sırada, Türkiye genelinde ise 10’uncu sırada yer aldığını kaydeden Gönç, hasat sezonunun başlamasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Üreticilerin bir yıllık çalışmalarının karşılığını almaya başladığını belirten Gönç, emek veren çiftçilere teşekkür ederek sezonun bereketli ve hayırlı geçmesi temennisinde bulundu.

Çiftçiler hasat sürecini nasıl yürütüyor?

Çiftçi Edip Taş, lahana üretiminde bahar aylarında ekim yaptıklarını, sonraki süreçte ise tarlaların çapalandığını, sulandığını ve ilaçlandığını anlattı. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte ürünleri topladıklarını ve farklı illere gönderdiklerini belirten Taş, Muş’ta fiyatların düşük kalması nedeniyle satışlarını Batman, Diyarbakır ve Cizre başta olmak üzere dış pazarlara yönlendirdiklerini söyledi.