Satoru Kitaoka, Japon karma dövüş sanatları sahnesinin önemli isimlerinden biridir. Kariyeri boyunca etkileyici bir submission grapling yeteneği sergileyen Satoru Kitaoka, özellikle DEEP ve World Victory Road gibi organizasyonlarda adından söz ettirmiştir. Satoru Kitaoka’nın kariyerindeki en dikkat çekici an, 2008 yılında Sengoku organizasyonunda düzenlenen hafif sıklet grand prix turnuvasını kazanarak unvan elde etmesidir. Bu başarısıyla Japon MMA dünyasında saygın bir yer edinen Satoru Kitaoka, agresif ve teknik yer dövüşü stiliyle tanınan bir sporcu olarak hafızalarda yer etmiştir.