Haberin öne çıkan noktaları
- Yozgat'ta 210 gram somun ekmeğin fiyatı, yarından itibaren 15 liradan 17,5 liraya yükselecek. Pide ekmeği, lavaş, parmak çörek ve simit gibi unlu mamuller de 20 liradan satılacak.
Yozgat'ta 210 gram somun ekmeğin yeni fiyatı yarından itibaren 17,5 lira olacak. Ocak ayında 12,5 liradan 15 liraya çıkarılan ekmek için alınan son kararla, mevcut tarife 2,5 lira artırıldı.
Yozgat Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (YESOB), fırıncıların maliyet artışlarını gerekçe göstererek ilettiği zam talebini kabul etti. Düzenleme kapsamında pide ekmeği, lavaş, parmak çörek ve simit gibi unlu mamullerin fiyatları da yükseltildi. Daha önce 18 liraya satılan bu ürünlerin yeni fiyatı 1 Kasım itibarıyla 20 lira olarak belirlendi.
Fırıncılar girdi maliyetlerindeki artışı gerekçe gösterdi
Fırın işletmecileri, ocak ayında yapılan fiyat güncellemesinden bu yana girdi maliyetlerinin yükseldiğini bildirdi. Un, elektrik ve su başta olmak üzere üretim giderlerindeki artışa dikkat çeken fırıncılar, ekmek fiyatlarının yeniden düzenlenmesini istedi. YESOB'un değerlendirmesinin ardından talep kabul edildi ve yeni tarifenin yarından itibaren uygulanmasına karar verildi.
Yozgat'ta ekmeğin fiyatı 2022'de 2 liraydı. Şubat 2022'deki bu fiyat, aynı yılın temmuz ayında 3,5 liraya çıktı. 2023'te ekmek ocak ayında 4,5, temmuz ayında 6,5 liradan satılırken, 2024'te fiyat ocakta 8 liraya, eylülde 10 liraya yükseldi. 2025 yılının nisan ayında 12,5 lira olan ekmek, 2026 yılının ocak ayında 15 liraya çıkarıldı; yeni düzenlemeyle 210 gram somun ekmek 17,5 liraya ulaşacak.
Artan maliyetler zamların gerekçesi olarak gösterilirken, ekmeğe 2025 yılı hariç son beş yılda her yıl iki kez zam yapıldığı belirtildi. Yeni tarife, somun ekmeğin yanı sıra çeşitli unlu mamullerin satış fiyatlarını da değiştirecek.
