#Mardin mutfağı

Mardin’in 38 Lezzet Noktası yöresel mutfak mirasını tanıtıyor

17-25 Ekim’de düzenlenen Mardin Kültür Yolu Festivali, kentin çok kültürlü mutfak geleneğini 38 Lezzet Noktası aracılığıyla öne çıkardı. Kaburga dolmasından Süryani çöreğine uzanan lezzet rotası, yerel işletmeleri ve kuşaklar boyunca korunan tarifleri bir araya getiriyor.