SağlıkKırmızı etteki Neu5Gc ile diyabet riski arasında bağlantı bulundu
Fransa’da yaklaşık 90 bin yetişkinin verilerinin incelendiği araştırmada, kırmızı ette bulunan Neu5Gc molekülünü en fazla tüketen grupta tip 2 diyabet riski en düşük tüketim grubuna göre yüzde 63 daha yüksek ölçüldü. Bulgular, kırmızı etin doğrudan diyabete yol açtığını kanıtlamıyor.
21 Ekim 2026 
