#gıda güvenliği

Kuraklık tehdidi büyüyor: Buğday fiyatları üç katına çıkabilir

İklim verileri, üretim bölgeleri ve emtia fiyatlarını birlikte inceleyen araştırmaya göre, eş zamanlı su kıtlığı küresel buğday fiyatlarını ciddi biçimde artırabilir. Sıcaklık artışının 3 dereceye ulaşması halinde ton başına fiyatın 364 dolara çıkabileceği hesaplandı.